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Tira de Asado: el corte rústico que marca la tradición
ARS $ 0.00
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La tira de asado comprende las costillas con carne alrededor, cortadas transversalmente. Es clásico en asados argentinos por su sabor y simplicidad.
Se cocina lentamente sobre parrilla, fuego medio-bajo, permitiendo que la grasa se funda y la carne se desprenda fácilmente del hueso.
El aroma ahumado, sabor profundo y presencia visual lo convierten en un corte festivo, ideal para compartir en encuentros sociales.
